Curso para manufactura de alimentos libres de gluten

sin-glutenEl Departamento de Bromatología e Higiene de la Municipalidad de San Pedro realiza mensualmente el Curso de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”, el cual es requisito obligatorio para todos los manipuladores de alimento.  La fecha de la misma para el mes de Marzo es el martes 26, miércoles 27 y jueves 28 (Para completar el curso deberá realizar los tres días de capacitación), en el Centro de Comercio e Industria de esta ciudad sito en calle Bmé. Mitre Nº 650, en horario de 14:30 a 16:30 horas. Al momento de asistir deberán concurrir con lo necesario para tomar apuntes y Libreta Sanitaria de Manipulador de alimentos, la cual se adquiere en este Departamento de lunes a viernes de 8 a 12 hs.

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